Ünlü şef ve gastronomi araştırmacısı Ömür Akkor, TRT1’de yaptığı açıklamada Türkiye’nin en iyi gastronomi şehirlerini sıraladı. Akkor’a göre, zengin mutfak kültürü ve kendine has lezzetleriyle öne çıkan iller şöyle:
- Çorum & Yozgat
- Mersin (Tarsus)
- Malatya & Tokat
Akkor, Çorum ve Yozgat’ın az malzeme ile geniş bir çeşitlilik sunan mutfağı sayesinde listeye dahil edildiğini belirtti. Türkiye’nin farklı bölgelerinden geleneksel tatları öne çıkaran bu sıralama, gastronomi meraklıları için yeni keşiflerin kapısını aralıyor.
